Okurky "kvašáky" v SeniorCentru Šanov

U nás v SeniorCentru jsme rádi vyhověli žádosti klientů a hned zrána jsme připravili vše, co je potřeba k zavařování. Této přípravě samozřejmě předcházelo vzpomínání, kdo jak okurky doma připravoval. Někdo dával vinný list, višňový list a křen nebo jeho list, někdo jiný přidával kopr nebo také česnek. Proto jsme připravili šest různých lahví.

Paní Velecká vzpomínala, jak jako dítě chodila za velkým povozem s dřevěným sudem a kupovala do hrníčku tuto pochutinu. Paní Matějková si zas vzpomněla na to, jak dětem v rodině chutnal nálev z těchto okurek.

A co je potřeba nyní? No přece deset dní čekat a pak už jen ochutnávat. Už se moc těšíme!