Jak jsme si v SeniorCentru Šanov vařili marmeládu

Podzimní dny patří sklizni a zpracování ovoce a zeleniny, která nám na zahrádkách ještě zbyla. Ani my s našimi klienty jsme nechtěli zůstat pozadu a rozhodli se oprášit recept našich babiček na hruškovou a dýňovou marmeládu. Neodradilo nás ani to, že v daný den byl nahlášen výpadek elektrické energie. Stačil jeden plynový vařič, velký hrnec, několik šikovných a ochotných rukou a mohli jsme se pustit do díla. Někdo krájel, jiný míchal, další strouhal. Rovněž funkce vrchního ochutnavače byla obsazena.

A jak se říká: „když něco děláte rádi, většinou to děláte dobře“. Troufáme si říct, že i nám se se dílo zdařilo. Jak moc, to se dozvíme o Vánocích, neboť marmeláda bude dárečkem klientů svým nejbližším.